Panasonic體驗館| 廚藝生活品味講堂X料理廚房神隊友-廚藝體驗

 

圖片來源:Panasonic Taiwan粉絲專頁

活動名稱:廚藝生活品味講堂X料理廚房神隊友
活動日期:2023.8.13
活動費用:免費體驗


這次參加由Panasonic舉辦的廚藝生活品味講堂X料理廚房神隊友活動,也是事先在網路上登記由主辦單位抽出可以參加的人員,久違的運氣很好被我抽到參加這次的活動,所以當天就到Panasonic位於三創生活園區的PoME概念體驗館來參加這次的料理活動



料理教室位在一樓,從外面看起來是環境頗舒適的場地


活動開始前呢!工作人員就先帶著我們逛了一圈PoME體驗館所展示的區域,從廚房、餐廳、客廳、衛浴、商務辦公,Panasonic都有涉獵包含裝潢、器材等等,已經是全方位一條龍的服務了!


進到料理教室後,桌面擺了今天的食譜以及會使用到的器材介紹!這個活動主要目的是透過料理廣宣的蒸烘烤微波爐、萬用調理機及嵌入式自動洗碗機!所以我們的菜單烹調都會使用到這些器具,最後清洗碗盤就是靠嵌入式自動洗碗機囉!


這次的料理示範由主廚Ricky老師擔任,示範料理有以下:
  • 鮭魚菲力佐蒔蘿酸奶醬
  • 鷹嘴豆沙拉佐油醋醬
  • coquitos椰子球
  • 奶蓋紅茶


這是鮭魚菲力佐蒔蘿酸奶醬以及coquitos椰子球的食材,一桌我們是四個人,所以鮭魚片一人一片,Ricky老師先示範一次製作流程,接著就由我們這些學員操作。


圖片來源:Panasonic Taiwan粉絲專頁

前置作業完,鮭魚就進烤箱囉!


完成後搭配的奶蓋紅茶是Ricky老師統一制做好提供給大家搭配!

 

接著是鷹嘴豆沙拉佐油醋醬,這到料理全程由老師示範,製做完在分給每一位學員。


這是
Ricky老師製作好擺盤完的成品,挺漂亮的!


coquitos
椰子球在做真的是滿手的油,搓成糰需要有點技巧,不然很容易散開,這是大家烘烤後的成品,手做的樂趣就是大小會不一致!但烤完後吃下去挺有成就感,雖然有椰子味也不怕了!


這個是
Ricky老師做的成品,真的很漂亮呢!


料理途中也有示範嵌入式自動洗碗機給學員看,小朋友看的很認真呢!


這是這次的參加禮,有口罩、筆、量尺等,都是蠻實用的小禮品,還蠻用心的!這次的活動雖然瞭解主要是推廣Panasonic產品,但是實際手做的部分有點點少,大多都是看老師示範,若是可以讓學員多一點手動會更有參與感。排除掉這些小缺點,好久沒有參加活動的我能夠參與到這次的料理活動也是很開心了!

0 Comments