日本-宮崎︱高千穂牛レストラン 和 值得品嚐宮崎和牛
高千穂牛レストラン 和
地址：宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井1099-1電話：+81982-73-1109
營業時間：
- 午餐-11:00-14:30
- 晚餐-17:00-21:00
- 公休日-星期三
是由 JA「日本農業組合」直營的餐廳，也是每個到日本高千穗峽旅遊的遊客大力推薦的餐廳「高千穗牛燒肉 和」，這次特意繞過公休日星期三，安排到高千穗峽遊玩，就是為了中午能來這一家燒肉店來品嚐高規格的「高千穗牛」。
到達餐廳的時候已經12:30，還好店內大概只有5分滿的遊客，等我們入坐後，來用餐的遊客就漸漸便多，不到30分鐘店內就已經是8分滿的情況，看得出來一半都是台、韓的遊客，服務生很熟練的遞上了照片，跟我們說照片內的份量是150g的肉量，這樣點餐時就比較有感能點多少g的肉量比較符合需求。
這次我點了100g的沙朗牛排套餐，套餐內有飯、小菜、漬物、湯、沙拉以及一杯飲品，我就點了熱的高千穗茶。
其實餐點很快就上桌，服務人員推著推車到桌邊幫我們上菜，牛排鐵板上還放了一塊石板，這是讓我們切了牛肉要是覺得熟度不夠可以在放在上面加熱。看著這套餐真的很豐盛，肉質真的不用說，咬下去入口即化，不輸我們在神戶吃的MOURIYA，目前小胃的我100g的牛肉剛剛好，如果是男生就真的很建議點150g以上。牛排有附上三種沾醬柚子胡椒、山葵及淡醬油，我最喜歡山葵醬，又辣又對味。
吃飽後來杯熱茶蠻舒服的，爸媽點的黑咖啡也說還算不錯！
店內坐位數不算多，所以如果是用餐時間要來用餐真的要早點來。
一入店就有販賣鋪在販售牛肉，要不是因為住在飯店沒有廚房，超想買牛肉回去煮的！有來高千穗峽遊玩真的很推薦來吃高千穗牛排，絕對不虛此行！
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