錯落在東區小巷子的炙氣居酒屋看起來非常有個性，由於近日下雨導致客人比較零新，所以這次用餐也比較少人能好好享用老闆的用心料理。
菜單及酒單，有些許餐點已經不提供，這次點了炸雞軟骨、鹽燒雞翅串、明太子雞翅串、酥炸肥腸、帶殼玉米筍、蛤蠣湯、鹽燒松板豬肉等。
飯前來杯啤酒，開啟今日吃串燒的味蕾。
烤的熱熱的帶殼玉米筍，撥開外皮裡頭還冒著煙，沾點胡椒鹽吃很棒呢！
松阪豬肉看起來厚厚一塊，但是咬下去可是有點勁又多汁。
鹽燒雞翅串烤的酥脆，簡單的調味也可以很美味。
明太子雞翅串，小小的雞翅內塞的非常飽滿的明太子，吃起來非常扎實及享受，厚實到一開始還以為是老闆內餡沒烤熟，搞了個小烏龍呢！
雞腿串也烤的很不錯，肉質嫩又肉紮實。
肥長真的是非常的脆皮，而且份量十足，這一道應該3-4人一起享用差不多，外脆內軟真的很好吃！
烤的多汁的杏鮑菇，好吃！
炸雞軟骨是我們最喜歡的一道菜，與一般串燒店的雞軟骨大大的不同，炙氣的雞軟骨周圍帶了點雞肉，感覺就是店家手工處理的雞軟骨，吃起來有炸雞塊的味道，讓我們覺得點了炸雞軟骨=一菜二吃，有雞軟骨的口感又有炸唐揚雞的口味，很推薦的一道菜。
炸唐揚雞一旁還附著生菜，他們家的炸物真的很好吃，不過如果有點炸雞軟骨就比較不建議在點這道，會有太重複的口感。
蛤蠣湯也是他們家很厲害的菜之一，每顆蛤蠣都非常的飽滿又大顆，老闆非常豪氣的一碗有將近十幾顆蛤蠣，湯頭很鮮甜也是非常推薦的一道料理呢！
最後加點的七里香，肥吱吱的雞屁股烤的皮脆內部充滿油脂，很香很好吃唷！
店裡雖然小小的但是感覺很溫馨，照片牆和簽名牆就知道這間炙氣可是非常的有名唷！再加上老闆的好手藝，真的是會想常常來光顧呢！除了菜單上的菜色之外，也有當天老闆買的漁貨特製的菜色，都會寫在小黑板上，想吃點老闆的私房料理不妨可以點來試試看唷！很推薦大家來吃的一間串燒店，是下班之餘很好放鬆的小店呢！
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