活動名稱：Samsung NX1000分享你的生活美學-三星級甜點製作
時間：2013.3.16
地點：YamiCook廚藝教室
Samsung特別舉辦了「NX1000分享你的生活美學」一系列的活動，將攝影搭配美食的課程推出讓喜愛分享生活美學的網友來體驗NX1000這款相機。
第一場的「三星級甜點製作」在yami cook舉辦，沒有NX1000的部落客可以現場租借相機使用。
首先大致講解一下這次活動內容，主辦單位也很貼心的介紹每位參加這次活動的部落客，因為除了要盡情發揮相機的性能之外，大家還要一起合作做出提拉米蘇當然要好好認識一下新朋友。
NX1000的相機真的很輕巧，非常適合女生隨身攜帶，雖然機身顏色粉紅及白色很受女性喜愛但質感似乎比較沒有金屬感和光澤比較塑料感。
機頂的旋轉盤一樣可以選擇多款拍攝模式，以及有傻瓜的smart line鍵這對我這種類單眼新手來說是很好用的！不過NX1000的介面對我而言一開始有點難入手，想用螢幕旁的鍵盤選取會有點手忙腳亂，總不能想換模式只能轉上頭的轉盤，後來經工作人員解說要多利用Fn鍵，因此就有比較上手，不過習慣用GF2的我，老是想一直觸碰螢幕來選取！
這款相機比較特別的選項有神奇模式，有「神奇相框」包含了許多相框供選擇及「智慧濾光片」有魚眼、柔焦、舊教卷等效果可以選擇；以及我也嘗試使用全景模式，不過大概是熟悉度不足會有拍攝失敗的狀況！
讓我最讚嘆的功能就是可以利用手機操控相機拍照及傳輸照片，只要在手機下載MoblieLink及Remote View Finder就可以以無線的方式操控相機。
再來是可利用WiFi直接上傳照片到社群網站、e-mail等等，真的是很方便又特別的功能，不過唯一的缺點若是沒有網路了這功能也無法使用啦！
把玩相機後，今天的重點是請了甜點大師「陳妍希老師」教在場的美女們做不會失敗的提拉米蘇。
材料很簡單，有瑪司卡彭起司、蛋、糖、萊姆酒、吉利丁、海綿蛋糕、濃縮咖啡及巧克力粉等等，準備材料並不難，有挑戰的是等等開始要做的步驟。
老師開始示範囉！首先要把蛋白打到乾性發泡->將吉利丁溶解後加入蛋黃隔水加熱打發->別忘了加萊姆酒唷！->加入拌軟後的起司->再加入蛋白(這時候可是需要輕輕攪拌讓他們和均勻) ->海綿蛋糕切塊泡入咖啡，鋪入容器中->一層起司糊一層蛋糕互相交疊->灑上巧克力粉後冰入冰箱就大功告成啦！看起來似乎很簡單，但是光再打發蛋白和蛋黃時可是讓我手酸酸，而且還要想辦法打的均勻這的確是要下些功夫呢！
這是我們一起努力做提拉米蘇的成員，大家各自分工配合的非常好(而且都是美女咧！)，所以我們的提拉米蘇迅速完成而且成品做的還蠻好吃的咧！
做完精實的糕點課程，接著就是如何拍出美味相片教學時間。這次課程請了「阿寶」在Yahoo團購界的傳奇性攝影人物，是專職的美食攝影師來幫大家講解，如何拍出「好吃」的照片。想拍出美味的照片，照片中「黃、綠、紅」的元素最好三者具備，構圖以1/3最為安全，若是有餐具入境也必須把握好1/3的構圖思維，拍攝角度斜拍、俯拍等都會帶出不同的效果，不過有個重點「越貼近越好吃」，聽到這些撇步眼睛都為之一亮，下回可以利用這些學到的小技巧來試試看！
聽完阿寶老師認真的講解要馬上實作印象才會深刻，因此我們要用NX1000上傳今天拍的最滿意的照片到fb以及寄信給現場工作人員，最後要評比看誰的照片拍的最好以及有發揮到這台相機的特色。
這是講解前自己隨手拍的照片，其看得出來照片即使有食物在裡面似乎沒有什麼大重點以及可口的感覺。
阿寶老師講解途中，開始練習抓1/3以及角度的手感，好吃的感覺有比較出來點了。
最後就是練習靠著教室燈光跟貼近技術拍出來自己都覺得好像很厲害的照片，果然要拍出好吃的技術室需要高人指點的！能拍出這種照片還真的另我很意外呢！
今天分享生活美學的活動真的很有趣也很充實，可以很輕易的讓網友入手NX1000的基本操作，以及學到不失敗又簡易製作的甜點。接下來還有許多美食搭配攝影的場次很想每場都參加，畢竟內容都很有趣，有興趣的可以快點報名唷！報名網址：https://events.samsung.com.tw/nx1000/index.html
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